Le métier de frigoriste est très courant dans l’univers professionnel. Ce travail est utile dans divers secteurs, tels que la grande distribution, les transports maritimes, la recherche médicale, l’agroalimentaire et bien d’autres encore.
Parce que les appareils exploitant des systèmes thermodynamiques sont actuellement très répandus, tant chez les particuliers que les professionnels, le frigoriste est de plus en plus sollicité. Son rôle est plus que fondamental. Pompes à chaleur, climatisation ou encore chambre froide, le frigoriste s’occupe de la mise en service, de la maintenance préventive et curative, de la réparation de ces divers appareils dont il a la charge.
Mais quel est donc le champ d’activité du frigoriste et quelles sont ses missions ? Quelles sont les qualifications requises pour œuvrer dans cette branche ? Dans quel secteur travaille-t-il ? Quelles sont les perspectives d’embauche pour cet emploi ? Vous trouverez dans les lignes qui suivent quelques éléments de réponses.
Description de la profession de frigoriste
Le technicien frigoriste, ou tout simplement frigoriste est spécialisé dans la conduite des installations thermiques et frigorifiques de tous ordres . En d’autres termes, son travail concerne les dispositifs de froid commercial et industriel ainsi que les appareils de climatisation, traitement de l’air et pompe à chaleur. Dans le cadre de ses missions, son intervention peut être requise pour différentes tâches : concevoir, installer, entretenir, dépanner…
Il se fixe comme principal objectif de veiller à ce que les appareils fonctionnent correctement. Il doit s’assurer que les normes de sécurité, de bien-être et d'hygiène ( chaîne du froid )sont scrupuleusement respectées. Aussi, le frigoriste est un métier qui exige de la polyvalence, de la constance, de la curiosité. Le frigoriste doit en effet posséder les qualifications et le savoir-faire d’un plombier, d’un chauffagiste, d’un électricien ou d’un expert en hydraulique.
La profession de frigoriste n’est pas sans risque comme tout métier manuel , et ce métier ne s’improvise pas. Il faut avoir préalablement suivi certaines formations et détenir certaines qualités. Ses missions requièrent des déplacements fréquents.
Conditions et environnements de travail du frigoriste
Le métier de frigoriste peut se pratiquer dans des structures variées, usine, aéroport, supermarché, grandes enseignes diverses, laboratoire et bien entendu chez les particuliers . Dans la plupart des cas, il travaille dans une PME d’installation et de maintenance d’équipements frigorifiques et d’appareils de climatisation.
Ses champs d’intervention peuvent de ce fait être très diversifiés :
• Froid industriel : matériel d’usines, piscines, patinoire, dépôts frigorifiques ,
• Froid commercial : grandes surfaces, boulangerie, magasins d’alimentation… ,
• Conditionnement d’air : restaurants, hôpitaux, établissements hôteliers, particuliers.
Les principaux diplômes
Niveau CAP
• CAP installateur en froid et conditionnement d'air ou monteur en installations thermiques
Niveau bac pro
• Bac pro TFCA – technicien froid et conditionnement d'air,
• Bac pro TISEC - technicien en installation énergétiques et climatiques,
• BP dépanneur en froid et conditionnement d'air,
• BP monteur en installation du génie climatique et sanitaire,
Bac + 2
• BTS MS - maintenance des systèmes, option énergétiques et fluidiques ,
• DUT GTE - génie thermique et énergie,
• BTS FED - fluides énergies domotique.
Notons que ces divers diplômes ne dispensent pas le technicien pour pouvoir pratiquer son art d’avoir en sa possession une attestation d’aptitude délivrée par un organisme agrée. Celle-ci est obligatoire et nominative.
Les perspectives d’avenir
En France, l’industrie du froid occupe une place prépondérante sur le marché de l’emploi, cette branche est très porteuse. Les ingénieurs et les frigoristes confirmés sont des techniciens très recherchés. D’ailleurs, sur un grand nombre de sites dédiés à l’emploi, tels que https://fr.jobsora.com, les offres existent en grand nombre.
Par ailleurs, le métier de frigoriste offre des perspectives de carrière plutôt intéressantes. Par exemple après quelques années d’expérience et selon les cas le technicien pourra prétendre aux postes de chef d’équipe ou chef de secteur, voire responsable d’agence. Il pourra aussi monter sa propre entreprise.
Lorsqu’il travaille pour un bureau d’études, le frigoriste est amené à prendre part à l’élaboration et la conception et le suivit de systèmes frigorifiques.
Concernant l’ingénieur frigoriste, lui pourra prendre en charge la direction technique d’une entreprise, d’un atelier, d’un bureau d’étude etc. !.
Les difficultés d’embauche dans l’industrie du froid
À l’heure actuelle, le secteur propose aux frigoristes assez de bonnes perspectives en termes de salaire. Et pour cause, la demande en équipements de climatisation et de froid continue d’accroître, tandis que les obligations en matière d’économie d’énergie sont au cœur des préoccupations.
En parallèle à cela, il est à savoir que l’offre en termes de technicien frigoriste ne parvient pas à répondre à la demande. Chaque année, près de 2 000 de postes de frigoriste sont à pourvoir en France. La majorité des employeurs exigent d’être titulaires d’au moins un diplôme de Baccalauréat. Le BTS ou le DUT seront davantage appréciés.
