Le monde des petites entreprises est souvent méconnu, l’interview d’un patron d’une entreprise à taille humaine a vraiment sa place ici, merci à Patrice Soulié d’avoir joué le jeu des questions-réponses.

Vous dirigez depuis quelques années une entreprise, dites-nous-en plus sur votre cursus professionnel ?
Après l’obtention d’un BEP CAP en froid et climatisation, j’ai intégré une des grosses entreprises de la région parisienne dans le domaine du froid en tant que technicien frigoriste.
Après 9 ans, j’ai décidé de passer le pas et de créer ma propre entreprise en tant qu’artisan.
Quelques années plus tard, un technicien frigoriste m’a rejoint ainsi qu’une secrétaire comptable qui n’est autre que ma mère (je souhaitais avant que mon entreprise reste familiale) .
En 2008, afin de poursuivre la pérennité et de sécuriser cette entreprise, je choisis de changer de statut en créant la SARL "SPF ».
Quatre ans après, la société "SPF Maintenance » nait pour mieux répondre aux attentes de nos clients, tout en développant notre activité avec le même sérieux.
Quelle est l’activité principale de votre entreprise ?
La réfrigération est notre principale activité que ce soit de la moyenne surface aux petits commerces.
Nous assurons aussi bien le montage que la maintenance ainsi que le SAV.
En complément de cette activité, nous réalisons des installations de climatisation de petites, moyennes et grosses puissances ce qui nous amène à travailler également auprès de particuliers.
Quelles sont les difficultés que vous rencontrez dans la gestion quotidienne de votre entreprise ?
Le plus difficile dans la gestion de la société est de maintenir une bonne trésorerie notamment avec la recrudescence des impayés sur les petites interventions.
À tout moment il nous faut donc rester très vigilants.
Notre métier a beaucoup changé ces dernières années, la formation aussi, quel est votre avis sur la jeune génération de frigoriste ?
J’ai l’impression qu’à présent on leur apprend plus le "matériel » que la "la technique" pour pouvoir intervenir sur ses matériels.
De plus il est difficile de toujours être en accord avec les conditions de formation lors de la pratique (horaires de travail par exemple).
Si vous aviez un conseil a donner à un jeune qui débute lequel serait-il ?
La première chose est d’aimer ce que l’on fait, car c’est un métier très complet, où l’on ne compte pas ses heures.
Ensuite, qu’il faut s’investir et surtout continuer à se former pour rester "à la page".
Avez-vous des contacts avec l’enseignement professionnel ?
Non, pas actuellement.
Pouvez-vous nous raconter l’histoire de l’installation qui a été la plus difficile au niveau réalisation ?
L’installation la plus difficile fut celle de la rénovation complète d’une boucherie avec un délai trop court (15 jours de fermeture pour refaire tout du sol au plafond ! )
- Une vitrine sur mesure sur laquelle nous avons dû réaliser tout l’équipement frigorifique, 386 brasures juste pour l’évaporateur.
- Remplacement de toute la production frigorifique (5 groupes à condensation à eau),
- Remise aux normes de la chambre froide…..
Ce fut un beau challenge et un très beau chantier !!!
La crise actuelle a-t-elle affectée, votre manière de travailler, vos marges, les rapports avec la clientèle, etc ?
Depuis cette année, les affaires sont plus difficiles à obtenir nous en ressentons les effets :
- Il faut trouver le "juste prix »
- Faire attention aux marges
- Les clients ont nettement augmenté leur demande de devis comparatifs.
Les rapports humains dans une entreprise sont parfois difficiles a gérés, quelle est votre méthode ?
Étant une petite entreprise familiale, lorsqu’un problème survient (à tous les niveaux), nous n’hésitons pas à en discuter afin d’y remédier le plus rapidement. Cela nous permet de faciliter les rapports humains dans notre entreprise.
Pour finir sur une note d’humour avez-vous une anecdote amusante concernant une installation, un dépannage ?
Lors d’une mise en service d’un split qui nous avait été demandée par un particulier, nous avons eu la surprise de voir à notre arrivée que le circuit frigorifique avait été rempli d’eau et que 2 manomètres de pression d’eau avaient été installés.
Après interrogatoire auprès du client, il nous apprend que c’était un plombier qui avait réalisé ces travaux !
Grâce à lui nous avons bien ri et cela restera gravé dans notre mémoire.
Chacun son métier d’où l’intérêt de bien choisir le professionnel !




