Pour garantir un bon fonctionnement de l'évaporateur et une utilisation optimale de sa surface d'échange, il est essentiel de régler la surchauffe. Un apport adéquat de fluide frigorigène à l'évaporateur permet d'obtenir une production frigorifique stable, de refroidir les enroulements du compresseur sans risque de dommage mécanique, d'avoir des temps de fonctionnement appropriés et de réaliser des économies d'énergie.
Pour rappel, la surchauffe correspond à la différence entre la température mesurée au thermomètre à bulbe du détendeur et la température d'évaporation indiquée au manomètre de basse pression (relation : pression, température).
Pour supprimer le pompage on augmente la surchauffe en fermant le détendeur (sens horaire) par 1/4 voir 1/8 tour afin d'affiner le réglage attendre quelques minutes entre chaque modification.
Dès qu'il n'y a plus pompage,c'est que l'alimentation de l'évaporateur est réglée à la plus petite surchauffe possible.
Problème de réglage
1) Impossibilité d'obtenir le pompage, le détendeur est sous dimensionné .
- détendeur ou orifice trop faible
- manque de charge
- vaporisation partielle dans la conduite liquide (flash gaz)
2) Impossibilité d'éliminer le pompage, le détendeur est surdimensionné même fermé à fond.
- détendeur ou orifice trop puissant
- évaporateur trop petit
